أحدث الوصفات

كعك بذور الخشخاش

كعك بذور الخشخاش

وصفة شطائر بذور الخشخاش بتاريخ 09-01-2013 [محدث في 29-01-2013]

وصفة كعك بذور الخشخاش هي أول وصفة صنعتها بمساعدة الهدية التي حصلت عليها لعيد الميلاد ، وهي فوشيا كيتشن إيد وهي أفضل صديق لي في المطبخ :) أنا عادة ضد الاستخدام كوكبية ، وثرمومكس ، وخلاطات ، وما إلى ذلك لأنني ، خاصة فيما يتعلق بعجائن المنتجات المخمرة ، أحب أن أشعر بها وأعدلها تحت يدي ، لكن هذه المرة سمحت لنفسي بالذهاب وقررت شراء جوهرة صغيرة يمكن أن تعطيني القليل من المساعدة وتسريع عملي ، حتى لو صنعت الجزء الأخير من العجين يدويًا ؛) شطائر بذور الخشخاش هذه لها نكهة خاصة حقًا ، تقدمها البذور التي أضعها داخل العجين وعلى السطح و إنها ممتازة على حد سواء ومرفقة باللحوم الباردة ، لقد حشوتها بالسلامي وجبن الموتزاريلا ، وهي طعام شهي حقيقي. جرب الوصفة واسمحوا لي أن أعرف ، قبلات لمن يمر

طريقة

كيفية صنع شطائر بذور الخشخاش

2 ملاعق كبيرة من بذور الخشخاش

ضع الدقيق في نافورة واسكب الماء الفاتر تدريجياً مع الخميرة بالداخل

ابدأ في عمل العجينة وعندما يمتص الطحين كل الماء نضيف الملح والسكر والزيت وبذور الخشخاش.

اعجن العجينة حتى تحصل على عجينة ناعمة ومتجانسة ستتركها لتنتفخ لمدة ساعتين

نأخذ العجينة وتشكل 8 لفات معها ستضعها على صينية خبز مبطنة بورق برشمان
ادهنوا بقليل من الحليب ورشوا بذور الخشخاش واتركوه يرتاح لمدة 30 دقيقة أخرى

سخني الفرن إلى 220 درجة ، وعندما يسخن ، خبز أو لفائف بذور الخشخاش واخبزيها لمدة 15 دقيقة

نخرجها من الفرن ونتركها تبرد وتقدم



فيديو: Lemon Poppy Seed Cake with Lemon Buttercream Frosting (ديسمبر 2021).